Curso Online - Programas de Autocontrole para Obtenção do Selo SUSAF Paraná
PR, Brasil
Objetivo: Capacitar os participantes no desenvolvimento, implementação e gestão dos programas de pré-requisitos e Boas Práticas de Fabricação (BPF), habilitando-os a estruturar a documentação legal, controlar as condições higiênico-sanitárias da infraestrutura e dos insumos, monitorar os pontos críticos do processo produtivo e aplicar rotinas de verificação laboratorial para assegurar a conformidade, a qualidade e a segurança dos alimentos no ambiente industrial.
Modalidade: Online
Carga horária: 2 horas (por módulo/etapa)
Local e Data: Cianorte – PR: 24/11/2026 Ponta Grossa – PR: 23/02/2027 Jacarezinho – PR: 09/03/2027 Prudentópolis – PR: 30/03/2027 Apucarana – PR: 06/04/2027 União da Vitória – PR: 27/04/2027 Araucária – PR: 18/05/2027 Toledo – PR: 08/06/2027
