Um Resgate da Cultura Alimentar em Comunidades Quilombolas

POLÍTICAS PÚBLICAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DA POPULAÇÃO NEGRA: Um Resgate da Cultura Alimentar em Comunidades Quilombolas

Trabalho de Conclusão do Curso de Nutrição, do Setor de Ciências da Saúde, da Universidade Federal do Paraná

Discente

ARIANE CRISTINA FERREIRA DE SOUZA

Orientadora: Professora Islandia Bezerra

Co-orientador: Professor Marcos Silva da Silveira